Công thức làm món măng tây xào

Công thức làm món măng tây xào

măng tây xào thịt bò

Mẹ mình không ăn thịt nhiều được nên mình làm thêm món xào 3 trong 1cho mẹ.

Nguyên Liệu măng Tây xào Bắp Cải Tím & Đậu Hủ

2 miếng đậu hủ chiên

2 bó măng tây

1/4 bắp cải tím

4 tép tỏi

3 cọng hành lá

3 mc nước tương

1 MC đường

2 MC dầu ăn

Thịt bò xắt mỏng, ướp hành, nhánh tỏi băm nhỏ, tiêu, xì dầu Magi cho thấm

Măng tây mua về, cắt khúc, luộc sơ nước sôi, đem đổ ra rổ, xối dưới nước lạnh

Cho dầu Olive vào chảo nóng, xào nhanh tay với lửa thật lớn cho thịt bò đã ướp vừa tái, khoảng 2′ là thịt bò chín, rấT mềm mà k bị dai đổ ra đĩa.

Đặt chảo trở lại bếp, cho chút dầu và ít bơ nóng, cho hành tỏi phi thơm, xong cho hành tây đảo thơm

Hành tái thơm, cho măng tây, dầu hào 1 muỗng, 1 muỗng xì dầu Magi, đảo đều cho thấm, xong cho chén thịt bò vào trộn đều bắc xuống, cho ra đĩa, rắc chút tiêu lên trên

Cho thịt bò vào đảo đều rồi cho ra đĩa rắc chút hạt tiêu thưởng thức cùng cơm nóng rất ngon. Chúc các bạn làm thành công nha

Bài viết hay: https://goo.gl/6wgRpZ

Nếu bạn muốn mua măng tây hãy liên hệ với chúng tôi theo địa chỉ để được giải đáp trực tiếp hoặc ghé trực tiếp cửa hàng tại: Nhà số A11, Ngõ 100 tuyến phố Trung Kính, quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

Tác giả: wp_136_nguyenducha.bkhn2011

Comments

comments